くどこのかわりたい

知識·経験ゼロから世界一のバリスタになるまでの記録

くどこの挑戦〜メルボルン編〜

採用が決まったら、ビール

I finally got hired at the sushi restaurant!(例の寿司レストランですが、採用になりました!) Now I'm glad to get a job, but I'm still at the starting line. Actually I want to work at a cafe, so I'll keep trying to apply for a cafe job.(や…

ナイトマーケット

The Summer Night Market is held at the Queen Victoria Market on Wednesdays in the summer.(夏になると毎週水曜日にクイーンビクトリアマーケットでサマーナイトマーケットが開催されます。) There are various delicious street food stalls and you …

セントアリ

Here's the cafe where I'd wanted to go since I came to Australia.(ずっと行きたかったカフェを紹介します!)The cafe's name is "St. ALi." It's one of the most popular cafes in Melbourne, because there are world-class baristas in the cafe.(…

写真は本文と関係ないですが

I just finished the second trial at the sushi restaurant.(寿司レストランでの2度目のトライアルが終わりました〜!) I haven't received the result yet.(結果はまだです!) And I didn't know everyone working at that restaurant did trials thre…

何年ぶりの接客だろう

I got paid for the first time in Australiaaa!(こっちに来て初めてのお給料ゲット〜〜!) Actually I worked as a trial.(トライアル(体験)なんですけどね。) The place where I worked today was the sushi restaurant. It's in the Chadstone shoppi…

なぜかIKEAで日本を思い出す

I went to IKEA yesterday.(イケアに行きました♪)The interior reminded me of Japan, because it's quite similar to Yokohama's IKEA.(中に入ると日本を思い出しました。内装が日本とまるで一緒で、横浜のイケアにいる気分!) And also, I associated …

フォーッ

My landlord took me and my housemate to the Vietnamese restaurant by his car last week.(ハウスオーナーが私達をベトナム料理屋に連れて行ってくれました。) He told us we could eat real Vietnamese food there.(そこでは本格的なベトナム料理が食…

ペラッペラになりたい

I had the grammar test at school the other day.(先日学校で文法のテストがありました。) Just before the test started, my teacher came to me and said, "Kudoko, don't cheat, yeah?" (始まる直前に先生が私のところへ来てこう言いました。「くどこ…

こなあああああゆきいいい

My house owner told me that there's the Japanese Cafe within walking distance.(ハウスオーナーが教えてくれたのですが、家から歩いて行ける距離に和カフェがあるとのことで、早速行ってきました!) The name of the cafe is "CHAYO." It has many Jap…

見た目だけじゃないパンケーキ

I went to "Kettle Black" to have the beautiful pancake.(美味しいパンケーキを食べに『ケトルブラック』というカフェに行ってきました。)Doesn't it look elegant?(素敵な見た目じゃないですか?) Nuts and seeds are spread on the pancake soaked i…

リトルペンギン

Little penguins can be seen at St Kilda beach in Melbourne. They're usually on breakwater every night of the year.(夜のセントキルダ·ビーチで、なんと野生のペンギンに合えるんです!) Even though they look so sweet, you must not touch them. …

言語を交換する

Have you heard of Language Exchange?(ランゲージ·エクスチェンジって知っていますか?) This is the language lesson both for the Australian people who want to learn Japanese language and the Japanese people who want to learn English.(日本語…

お引越し

Today I've moved !(引っ越しました!)I really like this wonderful house. And the housemate is very kind.(本当に良いお家です。ハウスメイトもとっても優しいです。) I'm looking forward to my new life!(これから楽しみです!) My apologies fo…

メルボルンの韓国料理屋さん

I went to the buffet BBQ restaurant "OhGam" with my friends.(先日『OhGam』という焼き肉ブッフェのお店に行ってきました。)We had meat too much!(お肉をいっっぱい食べました!) It's so funny because before eating, we were energetic (Let's ea…

高くて楽しめなかったヌードルマーケット

Two of my friends and I went to The Melbourne Night Noodle Markets on the riverside of Yarra river yesterday. This was literally a noodle festival(昨日、ヤラ川沿いで開催された『メルボルン·ナイト·ヌードル·マーケット』というフェスティバルに…

ただの遊び?

Today's class was different from always. We had an activity!(今日の授業は、なんとアクティビティでした!) The theme was "shopping." So we went to the shopping center, and we found our favorite items and took photos of them, and then, we e…

メルボルンの中華街

This is the popular Chinese restaurant at the China Town in Melbourne. There is always a long line of people.(こちらはメルボルンの中華街にある人気の中華レストランです。いつも行列ができています。) I got dumplings with "chicken and prawn" …

スケボの街

Melbourne is known as one of the best places to skateboard in the world.(メルボルンは、世界で最もスケートボードがしやすい街の一つとして知られています。) Skateboard parks are everywhere in the city, and every roads are paved with concrete…

お肉が入っていなくても

Betty's Burgers is a fantastic hamburger shop.(ベティーズ·バーガーズという美味しいバーガー屋さんを紹介します。) This is a "shroom burger" for vegetarians, that is made from lettuce, tomato, and fried mushrooms cut into small pieces with …

名前をつけてやる

Hi everyone, it's Kudoko who thought of "Ctrl + z" when I dumped potato chips out on my bed.(こんにちは、ポテトチップスをベッドにぶちまけてしまった時ふとCtrl+zが頭に浮かんだくどこです。) "Name the best thing that was invented or discover…

考え事

Isn't it exciting to look at the Google map? I like getting to know something new on the map, for example, cafes, clothes stores, and shortcuts. The other day I found a park near my house on the map, and today I actually went there.(googl…

海外キャッシングができない!?

I thought cash could be withdrawn with my credit card at an ATM. That is so-called cash advance overseas.(クレジットカードで現金がおろせると思っていました。海外キャッシングというやつです。) Unfortunately, however, in that case my credit …

クイーンビクトリアマーケット

Queen Victoria Market !I was a bad photographer when I visited there for the first time, so I've just tried it again.(以前行ったときは写真がどれもブレブレだったので、リベンジしてきました!) "The Queen Victoria Market (also known locally …

スーパーもコンビニも無いですが

I found a new room ! It's in the countryside which has a lot of green.(新しい部屋決まりました〜!緑いっぱいの田舎です。) There are three main reasons why I decided to move in there.(決め手は3つでした!) Firstly, it's cheap. The weekly …

バリスタが薦めるコーヒー屋さん

ACOFFEE is the cafe the barista I met at the seminar about job hunting last month recommends.(先月職探しセミナーでお会いしたバリスタのかたがオススメする、エーコーヒーというカフェです!) I had pour-over coffee. It has some acidity and fru…

ごらんっ、パレードがゆくよ〜♪

I skipped school today.(学校をサボりました。) If I felt sick, you could understand it, but I was fine. Now let me explain shamefully about three reasons.(体調が悪いなら分かりますがそうじゃありません。言い訳を3つさせてください。) ①Go ba…

Dragon Hot Pot

"Dragon Hot Pot" is a Chinese restaurant.(ドラゴン·ホット·ポットは、中華鍋のお店です。) I had never been to a restaurant like this. It was existing!(こういうお店は初めてだったのでテンション上がりました。) ↓How to order your amazing hot…

ジャンクフードはもれなく美味しい

This is written on the station platform.(駅のプラットフォームの注意書きです。) It means that be careful of the gap between the train and platform.(電車とプラットフォームとの隙間に気をつけなさいということですね。) The word "mind" is use…

ハッピーハロウィン!とか言ってみたり

Today I'd like to tell you about the most famous cafe in Melbourne, that not only local people but also new one must know.(メルボルンで一番有名なカフェを紹介します。現地の人から観光客まで、誰もが知っているカフェです。) This is inside the…

要は通じればいい

I got the English skills consultation today.(今日は学校で英語スキルについてのカウンセリングがありました。) "Don't focus on the grammar. Just speak."(「文法は無視して、とにかく喋りなさい。」) My teacher told me that. I always care about…